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ケーキの紹介(オボツニーコラーチ)

ovocny kolac (オボツニーコラーチ)

 

ベリーなどのフルーツとクルミやアーモンド

の入った家庭の素朴なケーキです。

今回はラズベリーやブラックベリーを

混ぜて焼いています。

 

2019/ 1/22 12:17

1/19(土) 12:00〜17:00 ランチメニューです

1/19(土)12:00~17:00のランチメニューは

 

Today’s Lunch (数量限定)  1000yen

 

vevprove s peprovou  omackou

ヴェプショヴェー ペプショボウオマーチュコウ

(豚肉のペッパークリームソース)

とクネドリーキ(茹でパン)

 

Today’s Soup Lunch    1000yen

 

hraskova polevka

 

フラシュコヴァポレフカ(グリーンピースのポタージュスープ)とパン

その他、グラーシュやブランボラチキなどもございます。

ランチのメニューにはサラダが付いています。

+200yen でドリンクが追加できます。

カフェのみのご利用も、もちろん大丈夫です。

お気軽にお立ち寄り下さい!

ケーキの紹介(チョコラードヴィドルト)

Cokoladovy dort

チョコラードヴィドルト(チョコレートケーキ)

 

チョコレートのコクがしっかりと感じられる、

素朴な味わいの家庭的なチョコレートケーキです。

ホイップクリームをたっぷり添えて。。

 

チョコレートケーキ

 

1/16(水)12:00~17:00 ランチメニューです

1/16(水)12:00~17:00のランチメニューは

Today’s Lunch (数量限定)  1000yen

kreci stehna houbach

クジェチーステフナホウバーフ(骨付き鶏もも肉とキノコのオーブン焼き)

とクネドリーキ(茹でパン)

kure na houbach 2

 

Today’s Soup Lunch    1000yen

hraskova polevka

フラシュコヴァポレフカ(グリーンピースのポタージュスープ)とパン

 

その他、グラーシュやブランボラチキなどもございます。

ランチのメニューにはサラダが付いています。

+200yen でドリンクが追加できます。

カフェのみのご利用も、もちろん大丈夫です。

お気軽にお立ち寄り下さい!

1/12(土)12:00~17:00 ランチメニューです

1/12(土)12:00~17:00のランチメニューは

Today’s Lunch (数量限定)  1000yen

クジェナパプリツェ(鶏肉のパプリカクリーム煮込みとクネドリーキ)

Today’s Soup Lunch    1000yen

クジェチーヴィーヴァル、クネドリチキ(小さなお団子風入りの鶏のスープ)とパン

その他、グラーシュやブランボラチキなどもございます。

ランチのメニューにはサラダが付いています。

+200yen でドリンクが追加できます。

カフェのみのご利用も、もちろん大丈夫です。

お気軽にお立ち寄り下さい!

コラーチュキ(チェコのお菓子パン)販売しています!

コラーチュキ(チェコのお菓子パン)販売しています。

お持ち帰りもできます。

手のひらサイズのかわいい丸い形の、

チェコの定番お菓子のひとつです。

まんなかのくぼみにはフルーツジャムをつめて。

午後のティータイムのおやつにも、

あさごはんにもおすすめです。(1つ 100yen)

コラーチュキ2

1/9(水)12:00~17:00 のランチメニューです

1/9(水)12:00~17:00のランチメニューは

Today’s Lunch (数量限定)  1000yen

セゲディンスキーグラーシュ(豚肉とザワークラウトの煮込み)とクネドリーキ

 

Today’s Soup Lunch    1000yen

クヴェターコヴァポレフカ(カリフラワーのスープ)とパン

 

その他、グラーシュやブランボラチキなどもございます。

segedin1

 

ランチのメニューにはサラダが付いています。

+200yen でドリンクが追加できます。

カフェのみのご利用も、もちろん大丈夫です。

お気軽にお立ち寄り下さい!

 

 

 

本日(12/19)、チェコのケーキやクッキーのお持ち帰り販売しています!

本日限定で、12:00〜チェコのケーキやクッキーの

お持ち帰り販売をしています!

ぜひ、お気軽にお立ち寄り下さい。

 

本日販売しているケーキは

バーボフカ(チェコの家庭の定番マーブルケーキ)

ヤブレチュニーザーヴィン(アップルシュテュルーデル)

メドヴニーク(チェコのはちみつケーキ)

 

ボルーヴコヴィコラーチ(ブルーベリーのバターケーキ)

ロートヴァインクーヘン(赤ワインのケーキ)

フルシュコヴィコラーチ(洋梨とクルミのタルト)

 

リネツカーコレチュカ(クリスマスのジャムサンドクッキー)

ロフリチュキ(ほろほろした食感の三日月型クッキー)

ケーキの日 ①ケーキの日 ②

 

 

お持ち帰りのみのご利用ももちろん大丈夫です!

 

 

 

料理の紹介(モラフスキーヴラベツ)

RP4

豚肉を塩やにんにくで漬け込んでじっくりとオーブンで焼いた、
チェコ風ローストポーク。
チェコ旅行のガイドブックなどでもよく紹介されている、
ヴェプショクネドロゼロ(もしくはクネドロヴェプショゼロ)
というお料理とほぼ同じお料理です。
甘しょっぱいザワークラウトと
もちもちしたじゃがいもの茹でパンのブランボロヴェークネドリーキとの
組み合わせが絶妙な、とてもチェコらしい一皿です。

ケーキの紹介(ムルクヴォヴィドルト)

キャロットケーキ2

すりおろしたにんじんとくるみの入った生地に
クリームを重ねた、キャロットケーキ。
にんじんの甘みとくるみのざくざくした食感、
さわやかな風味のクリームが楽しめるケーキです。