アップルシュトゥルーデル

すりおろしたりんごをパイ生地に包んで焼き上げます。

中にはラム酒付けのレーズン、くるみ、シナモンも入っています。

見かけよりも甘さ控えめなので、

お店ではたっぷりの生クリームと一緒に出してます。