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ケーキの紹介(バーボフカ)

 

チェコの家庭でお母さんが焼く定番ケーキといえば『バーボフカ』

 

ぼうし型のクグロフで焼く素朴でやさしい味わいのマーブルケーキ。

 

チェコの絵本やアニメ、映画でもよく見かけるケーキのひとつです。