今週のおすすめ
今週のおすすめメニューです!
pivni gulas
ピヴニーグラーシュ
(チェコビールでじっくり煮込んだ豚肉のビール煮込み。ハーブやスパイスの風味たっぷり。すこしスパイシーな味わいのグラーシュです。)
クネドリーキ(茹でパン)もしくはブランボラーク(ジャガイモのお好み焼き風)と一緒に。
cesnecka
チェスネチカ
(チェコの冬の定番!寒い日に身体の温まるチェコ風にんにくスープ。た にんにくとマジョラムの香りと味わい。スープにはクルトンをたっぷりうかべて。。)
pernik
ペルニーク
(シナモンやジンジャー、クローブなどスパイスのたっぷり入ったチェコのスパイスケーキ。生地のあいだにはフルーツジャムをはさんで。。)
*おすすめメニューは、通常のメニューには載っていないお料理です。そのため、材料の関係などで、途中で終了させていただく場合がございます。